Întrebări frecvente

Nu. Cook the Books publică informații educative despre alimentație, nu sfaturi medicale. Pentru orice întrebare legată de starea ta de sănătate, te rugăm să consulți un profesionist autorizat. Detalii pe pagina Aviz medical.

Nu este un program. Nu vindem planuri alimentare, nu cuantificăm rezultate, nu promitem kilograme pierdute într-un anumit termen. Articolele sunt lecții despre cum se gătește acasă, cum se planifică o săptămână și cum se citesc etichetele alimentare.

Rețetele sunt scrise pentru cititori obișnuiți. Dacă urmezi un tratament pentru diabet, hipertensiune, boli renale sau orice altă afecțiune, discută orice schimbare alimentară cu medicul tău. Conținutul nostru este educativ, nu personalizat.

Nu recomandăm suplimente alimentare. Atunci când le menționăm într-un articol, o facem în context educativ — ce sunt, cum funcționează la nivel general — niciodată ca prescripție.

Un email pe săptămână, de regulă vineri dimineața. Conține: o rețetă educativă, o idee scurtă pentru duminică și o întrebare deschisă pentru cititori. Nu trimitem reclame.

Cu un click, prin link-ul "Dezabonare" din subsolul fiecărui email. Nu păstrăm adresa în baze de date după dezabonare — o ștergem în 30 de zile.

Un PDF de 24 de pagini cu titlul "Bucătăria începătorului conștient — primele șapte zile". Conține o listă de cumpărături, trei rețete-cadru și un calendar simplu pentru meal prep duminical.

Da, dar doar cu consimțământul tău. Detalii complete pe pagina Politica de cookies. Poți schimba preferințele oricând prin link-ul "Setări cookies" din subsol.

Pentru newsletter: doar email. Pentru formularul de contact: nume, telefon (opțional), email, mesaj. Detalii complete pe Politica de confidențialitate.

Nu este. Câmpul telefon este opțional la formularul de contact. Cerem telefon doar dacă vrei un răspuns mai rapid sau colaborare. Pentru newsletter, nu cerem deloc telefonul.

Există un articol întreg pe această temă. Pe scurt: începi cu legume de sezon (3-4 sortimente), o sursă bună de cereale (orez, paste integrale, ovăz), una de leguminoase (linte, năut, fasole) și un protein animal sau vegetal după preferință.

Te uiți întâi la lista de ingrediente — cele mai multe sunt enumerate în ordinea descrescătoare a cantității. Dacă zahărul sau uleiul rafinat sunt printre primele trei, gândește-te dacă e ce-ți dorești. Seria noastră "Etichete fără mister" îți explică pas cu pas.

Cea mai eficientă regulă pe care o știm: cumpără mai puțin, mai des. A doua: gătește în "moduri" — cereale fierte, legume coapte, leguminoase fierte — și combină-le diferit.

Începe cu o singură componentă: o cratiță cu cereale, sau un platou cu legume coapte. Adaugă un element nou la fiecare duminică, până când ai un ritual de 90 de minute care îți eliberează săptămâna.